{"product_id":"wild-caught-sun-dried-mediterranean-octopus","title":"Pieuvre méditerranéenne sauvage séchée au soleil","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eApportez une saveur côtière intense et concentrée à votre cuisine professionnelle grâce à notre poulpe séché artisanal. Pêché à l'état sauvage dans les eaux méditerranéennes tunisiennes, ce poulpe de première qualité est traditionnellement salé et lentement séché à l'air libre, en bord de mer. Cette méthode de conservation ancestrale attendrit naturellement la chair tout en lui conférant un profil umami robuste et savoureux qu'un poulpe frais ne peut tout simplement pas égaler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eIngrédient prisé des cuisines méditerranéennes et internationales haut de gamme, notre poulpe séché est entièrement stable à température ambiante et prêt à être réhydraté pour vos plats signatures. Une fois réhydraté, il développe une texture charnue et satisfaisante, parfaite pour les ragoûts de fruits de mer mijotés, les plats de riz authentiques, ou grillé pour une présentation de tapas haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications du produit :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pêche sauvage, Méditerranée tunisienne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e Traditionnellement salé et séché au soleil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfil de saveur :\u003c\/b\u003e Umami profond et concentré ; robuste et charnu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormats disponibles :\u003c\/b\u003e Paquets sous vide de 500 g et 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Stable à température ambiante. Conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil culinaire :\u003c\/b\u003e Faire tremper dans de l'eau ou un bouillon assaisonné pour réhydrater avant de le cuire lentement, de le braiser ou de le finir au grill pour obtenir une texture parfaite.\u003c\/p\u003e","brand":"HANABAL SEAFOOD","offers":[{"title":"50 g","offer_id":64190687543645,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":64190687576413,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":64190687609181,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":64190687641949,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":64190687674717,"sku":null,"price":440.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":64190687707485,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":64190687740253,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/3922\/9277\/files\/Gemini_Generated_Image_gmq1cjgmq1cjgmq1.png?v=1776198985","url":"https:\/\/www.hanabalseafood.se\/fr\/products\/wild-caught-sun-dried-mediterranean-octopus","provider":"HANABAL SEAFOOD","version":"1.0","type":"link"}